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Handgefertigte Gusseisen Pfannen mit hervorragenden Kocheigenschaften. Sie tragen den Namen – Sukiyaki – des traditionellen japanischen Gerichts nicht zufällig. Denn gerade für beliebte Traditionsgerichte ist höchste Qualität eine unverzichtbare Voraussetzung. Der Geburtsort dieser Pfannen liegt im fernen Japan, in der Region Iwate. Diese Region hat Japan als Erzeuger des besten Gusseisens der Welt, das mit der traditionellen Fertigungsmethode Nanbu Tekki produ

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  • Hersteller Kamasada, Iwate, Japan. Meister-Arbeit mit Design-Auszeichnung (Nobuho Miya). Echtes Kunsthandwerk, geringe Stückzahlen
  • Nicht emailliert, ohne Beschichtung für exzellente Koch-Ergebnisse. Phantastische, köstliche Aromen. Hohe Hitze, höchste Wärmeleitfähigkeit
  • Maße: 25 x 33 cm, 5 cm hoch. Einfaches Reinigen, überraschend leicht, unter 2.500 g schwer. Unverwüstlich bei geringem Pflegeaufwand

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