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Es handelt sich um Französische Ware in Lebensmittelqualität E500.
Hergestellt nach DIN ISO EN 9001-2000.
Es handelt sich um ein basisches Pulver welches sich bei über 650 Grad zu Soda zersetzt.
Mengt man einem Kuchenteig sowohl Natron als auch kleine Mengen Säure aus Früchten, Essig oder Milchprodukten bei, wird der Teig besonders locker.
Mengt man es Käsefondue bei, wird dieses Leichter bekömmlich. Überschüssige Säure in Lebensm

Lesen Sie hier die vollständige Produktspezifikation

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Letztes Update am June 14, 2019 12:10 pm

COMMENTS

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    5.0 von 5 Sternen
    Natriumhydrogencarbonat, 2. Mai 2018
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
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    Reines weißes Pulver, verhält sich wie Backpulver beim Backen, ich nehmen es zum Backen, Putzen usw.
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