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Nahrungsmittel-selbermachen Einsteiger Käsereiset No. 7, natürlich mit Anleitung


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Einige Produkte glücklich Sie bekommen mit diesem Set alles (außer Milch) was Sie benötigen um leckeren Frischkäse und Molke selber herzustellen. Dazu können Sie die im Handel angebotene pasteurisierte Frischmilch verwenden. Der von Ihnen hergestellte Frischkäse kann mit Kräutern und Gewürzen verfeinert werden und ist damit ein Produkt das genau Ihrem Geschmack und Qualität entspricht. Da Frisch- und Weichkäse durch häufiges Wenden ausreichend entmolkt, sind Pressdeckel nicht erforderlich und im Set auch nicht

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  • Käsereiset zur Herstellung von Frischkäse und Molke
  • Sechs italienische Käseformen Perdere con Bordo
  • Drei Buchenholzleisten, Käsetuch 40cm x 40cm, Joghurtthermometer
  • 50 ml Kalziumchlorid, 30 ml Flüssiglab, Säuerungskultur (Säurestarter), ein Bruchmesser aus Edelstahl
  • Anleitung und Rezept mit vielen Bildern erhalten Sie per EMail im PDF Format

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