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Mongolien HOT POT Edelstahl Ø26cm / Feuertopf / Fondue / Mongolentopf mit Wärmer


Feuerzangenbowle Mongolien HOT POT Edelstahl Ø26cm / Feuertopf / Fondue / Mongolentopf mit Wärmer

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  • Authentischer Feuertopf für chinesisches “Hot Pot-Gericht”. Im Lieferumfang ist ein feuerfestes Edelstahl-Gefäß für Brennpaste oder Wachs enthalten. Den Tisch durch eine geeignete Hitzebeständige Unterlage unter dem Topf schützen!
  • Auf dem Herd wird etwa 1 Liter Suppenbasis vorbreitet [alternativ eine kräftige Hühnerbrühe]). Für 4 Personen benötigt man etwa je 300g Rind-, Schweine- und Hühnerbrustfilet, einen kleinen Chinakohl, Blumenkohl, Staudensellerie, 200g kleine Champignons, 4 Frühlingszwiebeln, Möhren und 100g Glasnudeln oder Reisnudeln. Sojasauce und Dippsaucen nach Geschmack. Gerne werden auch Wan Tans, Fisch und Meeresfrüchte bereitgestellt.
  • Die Glasnudeln werden mit kochendem Wasser übergossen und eingeweicht. Das Gemüse wird nach asiatischer Art in Mundgerechte Stücke geschnitten. Alle Zutaten auf dem Tisch, um den Feuertopf anrichten. Jeder Gast erhält ein oder zwei Fondue-Siebe, darin werden dann die Zutaten in der Brühe des Feuertopfs gegart und mit den Nudeln zusammen gegessen. Zum Schluss kann die nun konzentrierte Brühe zusammen mit gekochtem Reis und dem verbliebenen Fleisch und Gemüse als heiße Suppe gereicht werden.
  • Maße (alle ca.): Innen Ø 25 cm; Außen Ø 26 cm – mit Deckel – ohne Griffe; Höhe ca. 32.5 cm.
  • Material: STAINLESS STEAL (Edelstahl) / Griffe Kunststoff

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