Marokkanische Tajine zum Kochen unglasiert ø 35 cm für 4-5 Personen

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Beliebteste A Marokkanische Tajine unglasiert aus Töpferei in Marrakesch. Ein absolutes Highlight ist das Kochen und Garen mit unserer naturbelassenen Tajine aus Marokko. Die Tajine aus gebranntem Lehm wird von den Berbern in alter Töpferkunst von Hand hergestellt. Die Tajine in verschiedenen Variationen mit Fleisch, Gemüse, Huhn oder Fisch verfeinert mit Gewürzen ist das typischste Nationalgericht Marokkos und ein Grundbestandteil der marokkanischen Küche. Mit dem Lehmtopf lässt sich Einiges einfach zu

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  • Eine Anleitung zur Verwendung der Tajine wird der Lieferung beigelegt.
  • Original handgetöpferte marokkanische Tajine, Herstellung nach jahrhundertalter Tradition, keine Industrieware.
  • Köstliches orientalisches Koch- und Geschmackerlebnis durch schonendes Garen, ob mit Fleisch, Hühnchen, Fisch und Gemüse verfeinert mit Gewürze und Kräuter lassen sich vielfältige Gerichte zaubern.

Marokkanische Tajine zum Kochen unglasiert ø 35 cm für 4-5 Personen Bewertungen

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COMMENTS

WORDPRESS: 3
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    F.Sch. 1 year ago
    15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Exportware – aber gut, 28. November 2016
    Von 
    F.Sch. (Gladbeck Deutschland) – Alle meine Rezensionen ansehen

    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Marokkanische Tajine zum Kochen unglasiert ø 35 cm für 4-5 Personen (Haushaltswaren)
    Gegen eine originale marokkanische Tajine, im Urlaub direkt auf dem Markt in Ouija erworben,
    muss dieses Produkt erhebliche Abstriche in Kauf nehmen.
    Da es sich bei meiner marokkanischen Tajine leider nur um einen kleinen Topf handelt (1-2 Personen),
    habe ich im Internet nach größeren Alternativen gesucht.
    Bei diesem Produkt handelt es sich um Exportware mit guten Qualität.
    Im alltäglichen Gebrauch kommt die Tajine bei uns im Backofen zur Anwendung.
    Auf einem Induktionsherd mit Adapter haben wir sie noch nie getestet.
    Im Backofen reicht es, wenn die Tajine (Boden) mit gutem Olivenöl eingerieben wird.
    In Verdünnung mit Wasser reicht es auch für den Kochvorgang.
    Bei uns ist der Ton mittlerweile schön dunkel.
    Ein befreundeter Marokkaner sagte mir, durch Klopfen auf dem Tellerboden kann ich die Festigkeit und Härte
    des Tontopfes feststellen. Eine gute eingebrannte Tajine soll sich so von schlechten unterscheiden.
    Ein TIP: Die Küche Marokkos von Tess Mallos liefert tolle Rezepte.

    Nachtrag 02.12.2016:
    Wir haben die Tajine erneut als Geschenk für die Eltern unserer zukünftigen Schwiegertochter gekauft.
    Da Sie Marokkaner sind quasi Experten. Das Produkt wurde sehr genau unter die “Lupe” genommen.
    Ergebnis: Tauglich ::)
    Ein sehr nette Geste der Verkäuferin. Ein Grußwort meinerseits wurde in arabisch übersetzt und dem
    Paket beigefügt. Auf diesem Wege noch einmal “Danke”.

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    Albert Saggau 1 year ago
    10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    4.0 von 5 Sternen
    Origineller Topf, 29. Juni 2016
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Marokkanische Tajine zum Kochen unglasiert ø 35 cm für 4-5 Personen (Haushaltswaren)
    Macht was her, wenn Gäste kommen. Der Anfangsaufwand zum einbrennen lohnt sich. Fleisch, Beilagen und Gemüse aus einem Topf, heiss auf den ‘Tisch. Achtung, Topf nach Gebrauch gut austrocknen lassen und offen am besten auf einem Gitter aufbewahren (Schimmelgefahr)
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    Piti the Smith 1 year ago
    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Jubilate! Ich hab sie endlich wieder., 16. Juni 2018
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Marokkanische Tajine zum Kochen unglasiert ø 35 cm für 4-5 Personen (Haushaltswaren)
    Keiner ist heute glücklicher als ich. Ich habe wieder eine Tajine!
    Handgemacht und vom guter Qualität. Nach den bekanntern “Vorbereitungsrieten” (Inspirationen gibt es dazu bei YouTube und auch in der mitgelieferten Beschreibung.) wurde sie gestern ausprobiert. Die Gemüse-Tajine mit Hähnchenteilen war geschmacklich zum dahinschmälzen.
    Und dies schon bei der ersten Benutzung. Unter Verwendung eines traditionellen Holzkohlestöfchens hat der ganze Kochvorgang gute 5 – 6 Stunden gedauert, aber jede Sekunde hat sich gelohnt und wurde durch den einzigartigen Geschmack wieder wett gemacht. Ich war glücklich und vollgefressen. Wer nun denkt, das ginge im Nachhinein gewaltig auf die Hüften und mache auf Dauer nur Krank, der irrt. Heute gibt es Teil zwei. Denn es heißt nicht vergebens – sehr frei nach Wilhelm Busch: ” …wofür er besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt.”
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