kakusee Seiji (blau Porzellan) rice-bran Japanische “Tsukemono” Eingemachtes Maker Pot 34–56–02 aus Japan

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Einige Produkte Eins} {großartig Japanische Pickles machen, oder tsukemono einfach mit diesem keramiktopf: Schneiden Sie Ihr Gemüse, fügen Sie in der Keramik Sieb, fügen Sie Wasser mit “Nuka rice-bran. Ihre japanische Pickles sind bereit, in 2 bis 3 Tage.

Lesen Sie hier die vollständige Produktspezifikation

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  • Größe: 170 × 270 × 130 mm
  • Gewicht: 1400 g
  • Material: Topf und Sieb sind in Keramik
  • Made in Japan

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COMMENTS

WORDPRESS: 1
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    J. Lars 1 year ago
    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Handlicher, durchdachter Einlegetopf, 28. Februar 2017
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: kakusee Seiji (blau Porzellan) rice-bran Japanische “Tsukemono” Eingemachtes Maker Pot 34-56-02 aus Japan (Haushaltswaren)
    Der Einlegetopf ist für Nukazuke bestimmt, in Reiskleie eingelegtes Gemüse, eine japanische Spezialität. Er ist aus dickwandigem, glasiertem Porzellan (eher türkis als blau), aber aufgrund seiner geringen Größe selbst gefüllt noch handlich. Der obere Rand des Topfes und der Rand des Deckel sind unglasiert, so dass der Deckel fest und rutschfrei aufliegt und recht dicht, aber nicht hermetisch abschließt. Der Vorteil gegenüber den üblichen Einlegegefäßen aus Kunststoff, Emaille oder Glas mit hermetisch abschließenden Plastikdeckeln ist, dass sich auf der Reiskleie bisher durch die aus dem eingelegten Gemüse austretende Feuchtigkeit kein Kondenswasser gebildet hat. Sollte dies trotzdem nach einiger Zeit geschehen, ist dem Topf noch ein kleiner Porzellanbecher mit Löchern in der oberen Hälfte beigegeben, der in die Kleiemasse gedrückt wird und das sich oben absetzende kondensierte Wasser aufnimmt. Er wird dann einfach wieder entnommen und das Wasser, das sich in der unteren Hälfte gesammelt hat, wird fort geschüttet. Bisher haben wir Möhren, kleine Gurken, Auberginen und Rettiche sowie Mairüben eingelegt, alle haben nach 24 Stunden einlegen bei Zimmertemperatur (im Kühlschrank dauert es wesentlich länger) sehr gut geschmeckt.
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