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6 Zweifel via Hygiene In Welcher Kochkunst

In den Kantinen am Bonner Dienstsitz des Arbeits- und des Landwirtschaftsministeriums nach sich ziehen Lebensmittelinspekteure nachdem SPIEGEL-Informationen zusammen mit Kontrollen 2017 und 2018 verschiedenartige Verstöße gegen die EU-Verordnung zur Lebensmittelhygiene festgestellt.

Demnach fielen in dieser Kantine des Arbeitsministeriums nicht nur Verschmutzungen im Gemüsekühlhaus aufwärts, sondern beiläufig Schwarzschimmel am Handwaschbecken. Nebst einem Prüftermin tropfte Kondenswasser von dieser Dunstabzugshaube “intervallmäßig” in

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